Durante esta segunda etapa del año, hemos
estado trabajando en el proyecto “ALIMENTACIÓN SALUDABLE” que reúne a todos los
grupos del Jardín. Conversamos con los niños sobre la importancia del cuidado
de nuestro cuerpo y que los alimentos que elegimos son fundamentales para que éste
funcione de forma adecuada y tengamos la energía necesaria para jugar, crecer y
aprender.
¿POR QUÉ COCINAR JUNTOS?
El encuentro en la cocina nos brinda
diversas posibilidades, desde elegir lo que vamos a comer hasta estimular la creatividad
para preparar los alimentos de manera atractiva y divertida. Cocinar nos
permite poner en juego todos nuestros sentidos, observar transformaciones, percibir olores y sabores que quedarán en nuestra memoria afectiva. Todos (de adultos),
recordamos aquella comida que “nadie preparaba igual” que aquel familiar tan
querido.
LOS POLLITOS COCINAMOS JUNTOS...
“Lola” es una muñeca de trapo que ha
funcionado como hilo conductor de las actividades enmarcadas en este proyecto.
Ella nos ha traído canastas con frutas y verduras diferentes con las que hemos
ido trabajando en el grupo.
Con frutas realizamos actividades de observación;
reconocieron forma y color logrando agruparlas y clasificarlas. Elegimos los
cítricos para preparar “Torta de mandarina” y “Avenitas de naranja y miel”. Con
verduras, preparamos una “Tarta vegetariana” utilizamos como ingredientes,
zapallito, choclo, berenjena, morrón, cebolla y zanahoria. Seguiremos cocinando
y experimentando juntos y pronto les enviaremos a casa las recetas para que
puedan compartirlas en familia.